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Le riz de plus en plus cher à Yaoundé

Au marché : Le riz de plus en plus cher à Yaoundé


Malgré l’ordonnance du chef de l’Etat, les prix ont plutôt grimpé dans des magasins sensés les revoir à la baisse.
Ariane Julie Nkoma (Stagiaire)


Supermarché Rayco (rayon des économies) de l’avenue Kennedy à Yaoundé hier matin, 25 mars 2008. Une ménagère venue faire des emplettes se dirige vers des sachets de riz exposés sur un présentoir du supermarché. Alors qu’elle est en pleine conversation avec un vendeur, son visage présente quelques rides tout d’un coup. "Vous continuez à vous moquer de nous" ? Interroge-t-elle. C’est que cette dame partie du quartier Nsam et qui s’est rendue hier au supermarché Rayco de l’Avenue Kennedy pour profiter des prix revus à la baisse est déçue par la réalité dans ce magasin témoin retenu par le gouvernement pour démontrer l’effectivité de l’ordonnance du chef de l’Etat signé le 7 mars dernier.
En effet, dans ce magasin, selon l’un des vendeurs rencontré, trois produits ont connu la baisse à savoir le sucre, le sel et le riz. Selon une grille affichée dans le magasin, on peut constater que pour la variété dites "riz simple", la plus consommée, le kilogramme revient désormais à 301 Fcfa. Soit 24 Fcfa de moins que dans les marchés de la capitale où le kilogramme de la même variété de riz revient à 325 Fcfa, à raison de 60 Fcfa la tasse. Seulement, au supermarché Rayco, il n’est pas possible d’acheter moins de 5 kgs de cette denrée. Aussi, les clients sont-ils obligés de prévoir au moins 1505 Fcfa pour se procurer leurs 5 Kg de riz simple, au lieu des 1750 Fcfa à prévoir lorsqu’on se ravitaille chez les détaillants du marché central de Yaoundé, par exemple.

Mais en lisant la 4ème colonne de la grille des prix affichée dans ce supermarché, le client déchante aussitôt. La raison ? En plus du prix du riz, les responsables du supermarché Rayco ont ajouté une rubrique dénommée "emballage". Pour cette rubrique, le client qui achète 5 Kgs de riz simple doit encore débourser… 345 Fcfa. Ce qui ramène le prix total des 5 kg à 1850 Fcfa. Soit 100 Fcfa de plus que sur les étals des marchés central et Mokolo, par exemple. Tout calcul fait, parce qu’il paye 69 Fcfa par kg pour l’emballage, le kilo de riz simple à Rayco revient finalement au consommateur à 370 Fcfa au lieu de 325 Fcfa dans les marchés ordinaires. Soit un renchérissement de 45 Fcfa par kilogramme.
Ce même mécanisme est appliqué à toutes les autres variétés de riz (voir grille) dans ce magasin sensé être un site d’observation de la baisse des prix de denrées de première nécessité concernées par l’ordonnance du chef de l’Etat du 7 mars dernier, portant suspension des taxes sur l’importation du riz, du poisson congelé, de la farine ; afin d’induire la baisse des coûts desdits produits sur le marché camerounais. Désemparés comme la ménagère citée plus haut, les commerçants qui viennent au supermarché Rayco, certainement attirée par la publicité faite dans les médias publics autour des prix prétendument bas pratiqué dans cette grande surface, ne comprennent rien.

Supercherie
Selon une cliente de Rayco qui a requis l’anonymat, "leur [les responsables du magasin] politique est sûrement de faire semblant d’appliquer la nouvelle grille, mais en même temps ils utilisent ces histoires d’emballage pour gagner de l’argent sur le dos des consommateurs." Pour une autre ménagère qui s’est finalement débinée devant les prix du riz à Rayco, cette politique des commerçants vise à "échapper aux contrôleurs des prix. Car, ils ont accepté de signer des protocoles d’accord avec le gouvernement. C’est la raison pour laquelle ils mettent d’abord les prix conclus avec le ministère du Commerce avant d’ajouter leur fameux emballage".
Accusé, les responsables de Rayco se défendent. L’un d’entre eux en service au magasin de l’Avenue Kennedy, affirme que "les commerçants sont dupés par leur ministère de tutelle".

Et d’ajouter : "Le ministère du Commerce est fautif à la base. On ne peut pas acheter un produit à un prix et le revendre moins qu’au prix d’achat", répond t-il en guise d’explication à l’instauration d’une rubrique emballage. Selon ce dernier, les prix du riz conclu avec l’Etat ne prennent pas en compte le coût du conditionnement du produit. Pourtant, explique-t-il, les fournisseurs intègrent ces coûts au moment de leur livrer le riz.
Ce d’autant que, poursuit notre source, "ces emballages sont importés. Arrivés au Cameroun, c’est Rayco qui se donne la peine de peser la marchandise, de la mettre dans les sachets en fonction des quantités. C’est tout cela qui est facturé dans ce qu’on appelle emballage". D’où la variation des prix de l’emballage entre 142 Fcfa et 590 Fcfa. Eu égard à ces explications, on peut tout de même s’interroger sur les raisons pour lesquelles les responsables de Rayco n’ont pas fourni ces détails au gouvernement au moment de la négociation des prix concertés. Lesquels prix sont aujourd’hui subtilement revus à la hausse. Au grand dam des consommateurs.

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